Verkat
Malvazija
2021

Zlatna medalja Balcan International Wine Competition, Atina, Grčka, 2022.
Srebrna diploma, The World of Malvasia, Vinistra, Poreč, Hrvatska, 2022.

 

Svetložute boje sa aromama zelene jabuke, zrele divlje kruske i kremena. Gastronomsko vino, koje traži dobar zalogaj za kompletno uživanje. Strukturalnog, snažnog tela, a ujedno i razigrano vino koje fantastično nosi 14 % alkohola. U završnici je okarakterisano prijatnom gorčinom. Vino koje trazi gutljaj više.

Gastronomski savet

Odlično ide uz kozije i ovčije sireve, plodove mora poput gambora i oktopoda, ali i uz jaču hranu poput dimljenog šarana, začinjene piletine i presovane prasetine.

Preporučena temperatura služenja 10°C

Alk. 14% – Rezidualni šećer: 5 g/l – Kiseline: 7 g/l – Ph: 3,30

Lokalitet: Čerević, Fruška gora

Potez: Kaluđerica

Berba: ručna berba 16.09.2021

Prinos: 2kg po čokotu

Proizvedeno boca: 13000

Odležavanje: inox 8 meseci, boca