Verkat
Malvazija
2020
Mlado vino svetložute boje, sa aromama dinje, sveže pokošene trave i kvasca
na kom je ležalo. Punog tela sa 14% alkohola, izuzetno dobro balansirano. Punoća
ukusa je zaokružena biskvitnim i citrusnim aromama, a završnica je srednje dužine.
na kom je ležalo. Punog tela sa 14% alkohola, izuzetno dobro balansirano. Punoća
ukusa je zaokružena biskvitnim i citrusnim aromama, a završnica je srednje dužine.
Gastronomski savet
Puno telo ovog vina voli hranu, pogotovo masniju, a odlično će se upariti sa piletinom ili ćuretinom u mlincima, somom ili nekom sličnom masnijom ribom spremljenom sa puterom i začinskim biljem. U obzir dolaze i goveđi ćevapi, poželjno na kajmaku
Preporučena temperatura služenja 10°C
Alk. 14% – Rezidualni šećer: 1 g/l – Kiseline: 6,2 g/l – Ph: 3,36
Lokalitet: Čerević, Fruška gora
Potez: Kaluđerica
Berba: ručna berba 19.09.2020
Prinos: 2kg po čokotu
Proizvedeno boca: 13000
Odležavanje: inox 11 meseci, boca