Verkat
Malvazija 
2019

Svetlo žute boje, mlada, reska, sa dosta prijatne gorčine i jakim telom sa 15% alkohola, koje iziskuje hranu. Naglašene kiseline daju balans vinu. Herbalne arome, pre svega sena, sekundarno se otvaraju voćne arome, dinje i kruške i mineralnost, arome poput kremena.

Gastronomski savet

Zbog obilja alkohola koji je lepo balansiran, traži jaču hranu, slobodno se može nositi sa mladom jagnjetinom ili prasetinom, kajmakom, ribom poput soma spremljenog na puteru. Spremno za konzumaciju, poslužiti na 8-10 stepeni

Alk. 14,5 % – Rezidualni šećer: 1 g/l – Kiseline: 6,4 g/l – Ph: 3,31

Lokalitet: Čerević, Fruška gora

Potez: Kaluđerica

Berba: ručna berba 29.09.2019

Prinos: 0,6 kg po čokotu

Proizvedeno boca: 8000

Odležavanje: inox 10 meseci, boca